Mẹo chọn nước ép trái nhàu phù hợp và an toàn cho người dùng

Nước ép trái nhàu làm từ trái nhàu tươi khá bổ dưỡng, giúp giữ gìn sức khỏe và làm đẹp hiệu quả. Tùy theo phương pháp và khu vực sản xuất mà độ dễ uống của loại nước này không giống nhau. Do đó, bạn nên tham khảo một số mẹo chọn nước ép trái nhàu dưới đây để dễ mua đúng loại hợp khẩu vị. 

Tỷ lệ thành phần trái nhàu trong nước ép

Nước ép trái nhàu thường kén người uống do mùi nồng và có vị đắng đặc trưng. Tuy nhiên một khi đã quen, bạn hoàn toàn thưởng thức dạng nguyên chất. Một vài người thường kết hợp cùng một số loại trái cây để làm dịu lại mùi vị. Đây là thức uống bạn nên thử và duy trì thói quen uống mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe. 

Nhàu không chiếm phần trăm tuyệt đối trong nước ép

Với những người mới thưởng thức nước ép nhàu hẳn chưa quen mùi vị. Lúc này, bạn có thể pha loãng nước ép cốt hoặc kết hợp cùng loại trái cây như dứa, nho… Mùi vị đặc biệt và vị đắng của trái nhàu dần bị loại bỏ. Từ đó giúp cho món đồ uống này dễ thưởng thức hơn. 

Nước ép nhàu mix cùng trái cây sẽ phần nào giảm bớt công dụng của trái nhàu. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên sử dụng vẫn hấp thụ tốt những dưỡng chất từ cả trái nhàu lẫn loại quả bạn chọn. 

Đối với những người không tự làm nước ép nhàu tại nhà, nếu sử dụng loại đóng chai sẵn hãy chú ý đến bảng thành phần. Trong nước ép trái nhàu kết hợp cùng các loại trái cây khác, đầu cột nguyên liệu ghi “noni” tức là thành phần nhàu chứa nhiều nhất. 

Nước ép trái nhàu thường kén người uống do mùi nồng

Nước ép làm hoàn toàn từ trái nhàu 

Tuy nước ép nhàu dạng nguyên chất này có vị khá khó uống nhưng lại rất tốt đối với sức khỏe. Hương vị đắng, chát đặc trưng sẽ thay đổi theo thời điểm thu hoạch, khí hậu trồng trái nhàu. Do không kết hợp cùng những nguyên liệu khác nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận rõ vị gắt, mùi nồng. 

Một số người mới thử nước ép nhàu nguyên chất không thể chịu được mùi đặc trưng đó. Dù vậy, với nhiều công dụng tuyệt vời nên vẫn có không ít người dùng tiếp tục duy trì uống hàng ngày. Đối với lần đầu uống, bạn nên trộn cùng nước hoa quả, sữa chua để giảm bớt vị giác và mùi. 

Những dạng nước ép trái nhàu phổ biến hiện nay 

Trên thị trường, nước ép nhàu thường được chia làm hai loại chính là chưa lên men và đã ủ cho lên men. Từng loại đều có ưu điểm riêng. Nếu muốn tăng tối đa lợi ích cho sức khỏe khi sử dụng, bạn nên chọn nước ép nhàu lên men lâu năm. 

Loại nước ép nhàu lên men già chứa nhiều chất dinh dưỡng

Hiện nay có một vài loại nước ép nhàu đã qua thời gian ủ, lên men dài tầm từ 3 – 6 tháng. Nhất là vùng Polynesian, nguồn gốc của nước ép nhàu thường để trái nhàu lên men trong 3 tháng. Theo chia sẻ dân bản địa, khi để trái nhàu lên men sẽ giàu axit amin thiết yếu cũng như một số thành phần có lợi hơn. Đặc biệt, thành phẩm chứa các thành phần lành mạnh tuyệt hơn trái nhàu chưa được lên men. 

Sản phẩm nước ép này có phần cao hơn do phải quá trình kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt. Bên cạnh đó, trái nhàu khi lên men hương vị êm dịu hơn nhưng mùi vẫn nồng nặc. Chính vì vậy, nước ép từ nhàu lên men lâu ngày hợp với người không quá chú trọng mùi vị. Đồng thời, họ muốn trải nghiệm công dụng hiệu quả nhất. 

Loại nước ép nhàu từ quả chưa lên men 

Nhàu tươi được thu hoạch, vận chuyển trong tầm ba ngày. Sau đó đem đi làm nước trái cây hoặc ép nguyên chất. So với loại nhàu lên men, nhàu tươi không mất công quản lý. Giá thành sản phẩm cũng dễ chịu hơn, mùi không quá nồng. 

Tuy nhiên, một số ý kiến đánh giá rằng thành phần axit amin thiết yếu trong nước ép loại này không cao. Dù vậy, những người không chịu được mùi nồng nên thưởng thức nước ép từ trái nhàu tươi hơn là đã lên men. 

Mách bạn loại nước ép nhàu tốt cho sức khỏe 

Với công dụng tuyệt vời cho cơ thể, ngày càng nhiều đơn vị khác nhau sản xuất nước ép nhàu. Trước khi mua bạn cần tìm hiểu kỹ để tránh mua nhầm loại chất lượng kém. Một trong những thương hiệu nước ép nhàu được lòng người tiêu dùng nhất hiện nay đó là Tuệ Lâm. 

Khí hậu tại Việt Nam rất thuận lợi cho cây nhàu phát triển. Do đó, Tuệ Lâm đã xây dựng riêng trang trại trồng nhàu phục vụ khách hàng. Trái nhàu không bị phun chất hóa học nên hàm lượng dinh dưỡng luôn đảm bảo. Với công thức điều chế riêng, quy trình sản xuất đảm bảo, hương vị nước ép nhàu không quá khó uống. 

Nước ép nhàu Tuệ Lâm tuyển chọn những trái nhàu chất lượng

Kết luận

Nước ép nhàu luôn có vị đặc trưng chát và đắng. Chính vì vậy, khi thưởng thức bạn nên kết hợp cùng những loại hoa quả khác. Điều này sẽ giảm bớt hương vị khó chịu. Sản phẩm nước ép trái nhàu của Tuệ Lâm đã được kiểm chứng chất lượng cẩn thận trước khi ra mắt thị trường. Người dùng không cần lo lắng quá về mức độ an toàn sản phẩm mình chọn.