Nhàu khô là chế phẩm từ nhàu dành cho các khách hàng muốn tự pha nấu tại nhà. Sản phẩm tự nhiên và an toàn 100% dành cho mọi khách hàng và lứa tuổi
Giới thiệu về trái nhàu sấy khô
Tại cửa hàng ngoài các sản phẩm nước cốt nhàu (có đường) và không đường thì còn nhóm sản phẩm là nhàu đã được phơi khô tiêu chuẩn.
Nhàu sấy khô là chế phẩm từ trái nhàu tươi được nước cốt nhàu Tuệ Tâm sản xuất phục vụ cho nhóm khách hàng muốn tự nấu tại nhà.
Quy trình làm nhàu phơi khô
- Thu hoạch nhàu tươi (sạch 100%) tại nông trại, lựa chọn các trái nhàu đủ tiêu chuẩn để mang lại hiệu quả tốt nhất
- Rửa sạch nhàu bằng nước sạch để không còn bụi bẩn
- Cắt trái nhàu thành 2 phần hoặc 3 phần, không nên cắt nhỏ quá
- Phơi ngoài nắng từ 3-5 hôm với điều kiện nắng tiêu chuẩn
- Làm sạch bụi khô và đóng gói lại thành các túi khác nhau
Một số cách chế biến nhàu khô
Quả nhàu phơi khô (hay còn gọi là trái nhàu khô) là một loại dược liệu dân gian phổ biến ở Việt Nam và một số nước châu Á, được sử dụng chủ yếu để hỗ trợ sức khỏe nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Dưới đây là một số cách sử dụng và công dụng chính của nó, dựa trên các nguồn y học dân gian và nghiên cứu:
1. Đun nước uống (nấu trà hoặc nước sắc)
Cách làm: Ngâm khoảng 20-30g quả nhàu khô trong nước nóng hoặc đun sôi khoảng 10-15 phút để uống như trà hàng ngày.
Công dụng:
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Giảm đầy bụng, khó tiêu, táo bón và rối loạn tiêu hóa.
- Lợi tiểu, nhuận tràng, giúp tiểu tiện thông lợi và giảm viêm.
- Hạ sốt, giảm ho, hen suyễn và đau đầu kinh niên.
- Hỗ trợ điều trị bệnh gút bằng cách tăng đào thải axit uric.
2. Ngâm rượu
Cách làm: Ngâm 1kg quả nhàu khô với 3-5 lít rượu trắng (khoảng 40 độ) trong 1-2 tháng, sau đó uống 1-2 chén nhỏ mỗi ngày.
Công dụng:
- Giảm đau nhức xương khớp, viêm khớp và hỗ trợ điều trị gout.
- Tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa tim mạch và giảm mệt mỏi.
- Điều kinh, trị băng huyết và bạch đới ở phụ nữ.
3. Xay bột hoặc làm bột mịn
Cách làm: Xay quả nhàu khô thành bột để pha trà, thêm vào sinh tố hoặc sử dụng như gia vị.
Công dụng:
- An thần, cải thiện giấc ngủ và giảm stress.
- Hỗ trợ phòng ngừa ung thư, tiểu đường và bệnh tim mạch nhờ tính chống oxy hóa.
- Làm đẹp da: Giảm viêm, hỗ trợ điều trị mụn hoặc làm mặt nạ.
Lưu ý khi sử dụng nhàu khô
- Quả nhàu khô an toàn cho hầu hết mọi người khi dùng ở liều lượng vừa phải, nhưng không nên dùng cho phụ nữ mang thai, người bị huyết áp thấp hoặc đang dùng thuốc chống đông máu vì có thể gây tương tác.
- Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để điều trị bệnh, vì đây không phải là thuốc chữa bệnh mà chỉ hỗ trợ.
- Mua quả nhàu khô từ nguồn uy tín để tránh hàng kém chất lượng.








